11月レッスンの様子
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 11月も残すところあと2日。いよいよ師走がやってまいります。 月が変わる前に今月のレッスンリポ―トをお届けするとともに、来月のレッスンやクリスマス商品についても触れますので、最後までお付き合いください...
フライング
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons...の和実です。 11月レッスンも連日賑やかに楽しい時間を皆さんと過ごしている今日この頃。レッスンの様子のリポートは改めて行うとし、今日は取り急ぎお知らせです！ 実は先日、ブログでアナウンスするより前に、フライングで1...
サブスクレシピ2023.11
第2回目となるサブスクレシピ、お待たせいたしました。 より分かりやすく伝わるように、ポイントとなる箇所を写真に収めていきますので、ぜひご参考になさってくださいませ。 Gougères au Crabe / カニのグジェール シュー生地のポイント。（追記）...
秋休み
こんにちは。 お料理教室Table Bourgeons... の和実です。 １０月後半から１１月初旬にかけて、子供達の学校は秋バカンスでございました。毎回ではありますが”２週間”というバカンスは計画し甲斐があるほどの長期間。夏のバカンスが終わるや否や、というよりも正確にはフ...